10 Tips om broei bij uitkuilen te beperken

20 January 2023

Bij het openen van de kuil zorgt de toevoer van zuurstof en lucht inlaat voor broei en drogestofverliezen. Zeker in warme zomermaanden kunnen door broei de verliezen in de graskuil gemakkelijk met 10 tot 20% oplopen en in de maiskuil zelfs nog meer. In de onderstaande praktische tips lees je hoe je broei kunt beperken.

Zuurstof activeert gisten en schimmels, die broei in de kuil veroorzaken. Broei zorgt niet alleen voor verlies van drogstof, maar ook voor verlies van smakelijkheid en kwaliteit. Gisten en schimmels verbranden tijdens hun stofwisseling de aanwezige voedingsstoffen in de kuil. Ook wordt het kuilvoer minder smakelijk voor de koe, waardoor ze minder voer opneemt met productieverlies tot gevolg. Broei beperken en voorkomen is dan ook, zeker in de zomer, een belangrijke uitdaging. 10 tips om je op weg te helpen:

1. Weet wat de kwetsbare plekken zijn

Door met een dunne (metalen) pin op verschillende plaatsen in de kuil te prikken, kun je zien waar de kuil wat minder vast is aangereden. De plekken waar je makkelijk doorheen prikt, kan gemakkelijk lucht komen en dus ook meer broei. Zorg dat je deze stukken als eerste opvoert en voldoende voersnelheid houdt. Beter nog is dit met goed aanrijden tijdens het inkuilen te voorkomen.

2. Houd voldoende druk bij het openen

De toplaag en de randen zijn het meest gevoelig voor broei omdat deze meestal minder goed zijn aangereden. Zorg voor ruim voldoende druk en gewicht op de kuil. Alleen een rij extra banden is niet genoeg. Houd het gewicht bij het openen van de kuil zo lang mogelijk op de toplaag en zo dicht mogelijk bij de afgesneden kant, zodat de lucht niet ver de kuil indringt. Dit kan bijvoorbeeld met bigbags gevuld met zand of andere verzwaring.

3. Laat het plastic niet over de open kant hangen

Onder het afhangende plastic is de lucht extra warm en vochtig door condens, waar schimmels en gisten extra goed in gedijen. Beter is om het plastic op te rollen. Heb je bij de maiskuil last van vogels en wil je de open zijde toch afdekken? Doe dit dan alleen wanneer ze actief zijn of gebruik een apart beschermzeil in plaats van kuilplastic.

4. Houd het snijvlak strak

Hoe strakker het snijvlak van de kuil, hoe beter. Dit gaat het makkelijkst met een blokkensnijder of frees. Let goed op dat de messen scherp zijn. Een los en oneffen snijvlak zorgt voor makkelijk binnendringen van zuurstof.

5. Zorg dat voerbeurten elkaar vlot opvolgen

Zorg ervoor dat er niet teveel tijd zit tussen verschillende voerbeurten, het liefst iedere dag. Zodat het (nieuwe) snijvlak zo kort mogelijk wordt blootgesteld aan lucht.

 6. Stem de grootte van de kuil af op de voersnelheid

Een smalle kuil heeft de voorkeur, zodat je vlot naar achteren kunt werken. Heb je een brede kuil liggen, kuil dan bij iedere voerbeurt minder diep uit zodat je wel het hele open oppervlak benut. De voersnelheid moet bij voorkeur op minimaal 2 meter per week liggen, afhankelijk van de buitentemperatuur.

 7. Houd de kuilplaten schoon 

Ruim oud/los kuilvoer en plastic dat op de grond is gevallen op, zowel tijdens het uitkuilen als na ieder seizoen. Zo krijgen schimmelsporen die rondwaaien zo min mogelijk kans om op het snijvlak van de kuil terecht te komen.

 8. Kies bewust aan welke kant je uitkuilt

Als je de mogelijkheid hebt om van beide kanten uit te kuilen, kies dan voor de kant die het minst op het zuiden gericht is. Vooral in de zomer zal zonlicht de temperatuur aan de open zijde extra snel doen oplopen.

 9. Houd beschikbaar kuilvoer vers met stabilisator

Als de temperatuur van het kuilgras boven de 30°C komt, zullen broei en bijbehorende verliezen snel toenemen. Merk je dat het kuilgras bij uitkuilen nog relatief koel is, maar snel gaat broeien in de mengwagen of aan het voerhek? Voeg een stabilisator toe zoals EcoTMR. Zo houd je het beschikbare kuilvoer langer vers, koeler en smakelijk.

 10. Voeg een broeiremmer bij inkuilen toe

Plan bij het inkuilen vooruit en overweeg een extra broeiremmer in te zetten om de kuil langer stabiel te houden. Uit praktijktesten blijkt dat de broei-remmende producten van Ecosyl (Ecocool en Double Action  Ecostable of Ecocorn), broei tot 48 uur vertragen en verliezen tot 50% beperken.